Norsk nei til klimavennlige kostråd overrasker i Danmark

Regjeringen har bestemt at hva som er bra for klimaet, ikke skal ha betydning for de nye norske kostrådene. Det overrasker både det danske mattilsynet, det uavhengige danske Klimarådet og en dansk landbruksorganisasjon. I Danmark har bærekraft vært inkludert i de nasjonale kostrådene siden 2021, uten at det har utløst en lignende debatt som i Norge.  

Mindre kjøtt var en av anbefalingene fra den nordiske ekspertgruppen som har laget kunnskapsgrunnlaget for nye norske kostråd. Mens den norske regjeringen har bestemt at klima ikke skal ligge til grunn for de nye rådene, har Danmark hatt klima- og helsevennlige kostråd siden 2021. 
Mindre kjøtt var en av anbefalingene fra den nordiske ekspertgruppen som har laget kunnskapsgrunnlaget for nye norske kostråd. Mens den norske regjeringen har bestemt at klima ikke skal ligge til grunn for de nye rådene, har Danmark hatt klima- og helsevennlige kostråd siden 2021. Foto: Terje Pedersen / NTB

Det er bemerkelsesverdig og overraskende at Norges nye nasjonale kostråd alene skal basere seg på hva som er bra for helsa. Det er reaksjonen fra Fødevarestyrelsen i Danmark, som

Altinget logoKlima og Energi
Ønsker du å lese artikkelen?
Du får politiske nyheter og analyser om klima og energi samt tilgang til løpende debatt på feltet.
Les mer om priser og kjøpsbetingelser her
0:000:00